Прекрасный рецепт, Друзья:) Шикарный охлаждающий рецепт для Вас, Друзья!:)
(Репост, пожалуйста, что бы не забыть и не потерять этот отличный рецепт;)
#TW_рецепт
Желе из зеленого чая с виноградом
Ингредиенты:
• Сахар – 100 г
• Желатин – 20 г
• Виноград зеленый – 200 г
• Йогурт – 300 г
• Зеленый чай – 400 г
Способ приготовления:
1. В Большом миксере замочите желатин в холодной воде.
2. В ковше «От шефа™» (2,4 л) варите сахар с зеленым чаем 5 минут, затем снимите с плиты, остудите до 50°С и смешайте с желатином.
3. Виноград разрежьте пополам на разделочной доске ножом для овощей «Космос». Затем выложите дольки винограда на дно силиконовой формы «Королевская» и залейте их желе так, чтобы поверхность ягод была чуть покрыта жидкостью.
4. Уберите форму в холодильник на 10 минут для охлаждения.
5. Йогурт в кувшине для смешивания (1 л) смешайте с оставшимся желе с помощью малого силиконового скребка и залейте смесь в силиконовую форму «Королевская» поверх застывшего слоя с ягодами.
6. Поставьте форму охлаждаться в холодильник до полного застывания.
Приятного вам аппетита!