Отличный рецепт летнего салата - морковь по-корейски. Натертую на терке морковь залейте пряной смесью из уксуса, сахара, паприки, жгучего перца, молотого перца, карри, измельченного чеснока и растительного масла. Поставьте в холодильник на 3-4 часа. Приятного аппетита!